fermeture hebdomadaire le mercredi

Mos Menus Bon appétit

Menu auberge de digoine
nos prix s'entendent taxes et service inclus

    menus mis à jour le 29/08/2024

  • Menu

    du lundi au vendredi
    le midi uniquement

    Assiette d'Entrée
    ****
    Plat du jour légumes
    ****
    fromages ou dessert du menu
    ****
    1/4 de vin par pers.et café
  • Menu

    Assiette de charcuterie
    ou Jambon cru
    ou
    Salade de l'auberge ou Buffet
    ****
    Omelette nature
    ****
    Fromage ou dessert du menu

     

  • Menu

    Assiette de charcuterie
    ou Jambon cru
    ou
    Salade de l'auberge ou Buffet
    ****
    Omelette garnie (champignons, lardons, gruyère)
    ****
    Fromage ou dessert du menu

     

  • Menu

    Assiette de charcuterie
    ou Jambon cru
    ou
    Salade de l'auberge ou Buffet
    ****
    Friture de joëls ou éperlans
    selon arrivage
    ****
    Fromage ou dessert du menu

     

  • Menu

    Assiette de charcuterie
    ou Jambon cru
    ou
    Salade de l'auberge ou Buffet
    ****
    Grenouille ou friture d'ablettes ou bréchets
    ou
    Tête de veau sur cde
    ****
    Fromage ou dessert du menu

     

  • Formule buffet

    Assiette de buffet
    ****
    Fromage ou dessert
    ****
    café

    Desserts compris dans la formule buffet

    Tarte, mousse au chocolat, glace,
    sorbet, vacherin, crème brulée,
    crème caramel

Formule 3 Viandes

viande rouge auberge de digoine

Formule 3 Viandes

Faux filet charolaise   
ou
Bavette charolais  
ou
Entrecôte charolaise    
 
sauces au choix : poivre vert, au vin, au roquefort
les viandes sont accompagnées de frites et de salade

****
fromages ou dessert du menu

desserts compris dans les formules viandes
Tarte ou mousse au chocolat, ou glaces ou sorbets,
ou vacherin ou pruneaux ou crème brulée
ou crème caramel

   
 

servi uniquement le vendredi soir, samedi et dimanche

Entrées

Buffet d'entrées
ou
Terrine de foie gras maison au pruneau 
ou
Salade de chèvre chaud 
ou
cassolette d'escargots à la crème D'AIL
 
******

Plats

longe DE VEAU sauce morille
ou
POISSON selon arrivage
ou
Cuisse DE CANETTE AUX figues et cidre
 
******   

Fromage ou Desserts

Fromage au choix OU DESSERT DES MENUS
******

 

 
 
 

Fromages et Desserts

Dessert menu auberge de digoine

au choix ( voir carte des desserts)

Fromages

Fromage blanc frais
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Assiette de fromage sec et mi sec
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Desserts

Iles flottantes
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Tartes aux fraises
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Croustillant framboises
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Mousse au chocolat
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Glaces
2 boules
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sous réserve de modification des Menus

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