Mos MenusBon appétit

Dinner menu
nos prix s'entendent taxes et service inclus

Menu à 13€

servi uniquement le midi du lundi au vendredi (sauf jours fériés)

avec 1/4 de vin par personne

Buffet à volonté Voir photo
  
Plat du jour
 
Fromage
Fromage blanc ou en Assiette
Dessert
 
Café
 

Menu de Saison à 15€

Assiette de charcuterie ou Jambon cru ou Salade de l'auberge
   
Omelette garnie (champignon, lardon, gruyère)
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Fromage ou dessert .
 

Menu de Saison à 19€

Jambon cru
   
Cuisses de grenouille à la provençale
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Fromage blanc ou en assiette ou tarte du moment
 

Formule 3 Viandes

viande rouge auberge de digoine

Formule 3 Viandes

Bavette charolaise   21€ image
ou
Faux filet charolais   17€
ou
Entrecôte charolaise    24€
 
sauce au choix : poivre vert ou vin ou roquefort les viandes sont accompagnées de salade et de frites
Fromage ou Dessert    17€
 

Entrées

Buffet d'entrées
Voir photo
ou
Terrine de foie gras au pruneau maison
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ou
Salade de chèvre chaud mariné à l'huile d'olive
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ou
Salade d'Andouillette de Troyes poêlés aux oignons
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ou
Salade paysanne
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(Salade verte, jambon cru, chèvre, foie de volaille à la crème)
 
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Plats

Coq au vin et sa garniture
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ou
Trio de poissons sauce au crabe
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ou
Carré de porc cuit au cidre et fruits secs
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ou
Rognon de veau au porto
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ou
Mijoté de poissons au coulis crabe
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Fromage

Fromage au choix
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Desserts

Desserts des Menus

 

 
 
 

Fromages et Desserts

Dessert menu auberge de digoine

au choix

Fromages

Fromage blanc frais des Biens Vivants
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Assiette de fromage sec et mi sec
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Desserts

Iles flottantes
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Tartes aux fraises
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Croustillant framboises
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Mousse au chocolat
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Glaces
2 boules
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sous réserve de modification des Menus